Кофемашина для дома: как выбрать по типу, параметрам и бюджету

Сравниваем автоматические, капсульные и рожковые кофемашины по параметрам, которые важны дома: капучинатор, объём резервуара, размеры. Объясняем, что проверить перед покупкой и как чистить технику от накипи.

  • Сравнение по параметрам
  • Выбор под задачу и бюджет
  • Устройство и уход простыми словами
Лучшая оценка покупателей

Nespresso Vienna Linizio Lungo

Кофейные капсулы

4,9(466), Оценка покупателей — Яндекс Маркет

Капсулы Nespresso Original с молотой арабикой светлой обжарки для лунго (интенсивность 6 из 13), которые подойдут владельцам совместимых кофемашин.

Подробнее: Nespresso Vienna Linizio Lungo
Автоматическая кофемашина на кухонной столешнице готовит капучино в белую чашку

Кофемашины и кофеварки: модели и характеристики

Весь каталог

Nespresso Vienna Linizio Lungo

Кофейные капсулы

4,9(466), Оценка покупателей — Яндекс Маркет

Капсулы Nespresso Original с молотой арабикой светлой обжарки для лунго (интенсивность 6 из 13), которые подойдут владельцам совместимых кофемашин.

Подробнее: Nespresso Vienna Linizio Lungo

DeLonghi Magnifica S ECAM12.121.B

Автоматические кофемашины

4,8(720), Оценка покупателей — Яндекс Маркет

Автоматическая кофемашина для зернового и молотого кофе со встроенной кофемолкой и ручным капучинатором — для тех, кто хочет готовить кофе и капучино дома.

Подробнее: DeLonghi Magnifica S ECAM12.121.B

Tuvio TCM21AM

Автоматические кофемашины

4,8(407), Оценка покупателей — Яндекс Маркет

Кофемашина для зернового кофе со встроенной кофемолкой и ручным капучинатором — для тех, кто готовит дома эспрессо, американо, капучино и латте.

Подробнее: Tuvio TCM21AM

VITEK VT-1517 BN

Рожковые кофемашины

4,8(250), Оценка покупателей — Яндекс Маркет

Рожковая кофемашина для молотого кофе с давлением 15 бар и автоматическим капучинатором — для тех, кто готовит дома эспрессо, капучино и латте.

Подробнее: VITEK VT-1517 BN

Подборки по задачам

Лучшие модели под конкретную задачу и бюджет.

Сравнение кофемашин по параметрам

Выберите две модели — покажем, чем они отличаются и какая кому подойдёт.

Чем отличаются

  • Nespresso Vienna Linizio Lungo дешевле на 168 ₽
  • Количество капсул: больше у Home Barista ITALIANO — 60 шт против 10 шт
  • Состав: больше у Nespresso Vienna Linizio Lungo — 100% натуральный жареный молотый кофе против кофе натуральный жареный молотый в капсулах: арабика - 85%, робуста - 15%
  • Тип напитка: у Nespresso Vienna Linizio Lungo — эспрессо-лунго; у Home Barista ITALIANO — ристретто, эспрессо, эспрессо-лунго

Все характеристики

ХарактеристикаNespresso Vienna Linizio LungoHome Barista ITALIANO
Отличаются
Количество капсул10 шт60 шт
Тип напиткаэспрессо-лунгористретто, эспрессо, эспрессо-лунго
ВкусVienna Lungoклассический
Степень обжаркисветлаятемная
Состав100% натуральный жареный молотый кофекофе натуральный жареный молотый в капсулах: арабика - 85%, робуста - 15%
Не содержитароматизаторы, искусственные красителиароматизаторы, подсластители, сахар
Совпадают
Тип капсулNespresso Original
Упаковкакартонная коробка
Срок годности365 дн.
Указаны только у одной модели (17)
ХарактеристикаNespresso Vienna Linizio LungoHome Barista ITALIANO
Объём110 ml—
Вид зёренарабика—
Страна происхождения зёренИндия, Никарагуа—
Интенсивность6 из 13—
Крепостьсредняя—
Вкусовые нотызлаковые и бисквитные ноты, солодовые акценты—
Текстурашелковистая—
Условия храненияв сухом прохладном месте—
ИзготовительNestle Nespresso S.A—
Страна производстваШвейцария—
Комплектация—20 капсул каждого вида: Extra Forte, Intenso и Classico
Страна происхождения зерен—Индия, Мексика, Никарагуа, Уганда
Энергетическая ценность в 100 г—9 ккал
Белки в 100 г—0.1 г
Жиры в 100 г—0.2 г
Углеводы в 100 г—0.2 г
Производитель—ООО "Кофепод", Россия, Московская область, г. Реутов

«—» — у модели этот параметр не указан, уточните у продавца.

Комплектацию и цену на сегодня уточняйте в карточке модели на Яндекс Маркете.

Кофемашину для дома выбирают по трём вопросам: какие напитки вы пьёте, сколько времени готовы тратить на приготовление и сколько места на кухне. Автоматическая машина сама мелет зёрна и готовит напиток нажатием одной кнопки. Капсульная проще всех в обращении, а рожковая даёт больше контроля над вкусом, но требует навыка.

Что есть на сайте «Кофе как стиль жизни»

Материалы здесь охватывают весь путь владельца кофемашины: от выбора до ежедневного ухода.

  • Гиды по выбору. Начать лучше с материала как выбрать кофемашину для дома: в нём разобраны типы, параметры и бюджет.
  • Сравнения. Капсульные, рожковые и автоматические машины разобраны по удобству, расходам и сложности ухода, а бренды собраны в рейтинг.
  • Кофеварки. Отдельный гид по видам кофеварок — для тех, кому не нужна полноценная кофемашина.
  • Напитки. Рецепты капучино, латте и других напитков из кофейни, которые можно повторить дома.
  • Уход. Как устроена машина, как её чистить и удалять накипь, чтобы она дольше служила.

Какую кофемашину выбрать для дома

Отталкивайтесь от напитков, а не от списка функций. Если вы пьёте только эспрессо и американо, за молочную систему можно не переплачивать. Для капучино и латте нужен капучинатор. Автоматический взбивает молоко сам, а ручной (паровая трубка) требует сноровки, но даёт больше контроля над пеной.

Три основных типа кофемашин отличаются тем, сколько работы они берут на себя:

Тип Как готовит Что нужно от вас Что учесть
Автоматическая Сама мелет зерно, дозирует и заваривает Нажать кнопку и не забывать о чистке Обычно крупнее остальных, больше узлов для чистки
Капсульная Заваривает порцию из готовой капсулы Вставить капсулу и нажать кнопку Порция обычно дороже, чем из зерна
Рожковая Пропускает воду под давлением через молотый кофе в рожке Помол, дозировка, уплотнение кофе, взбивание молока Вкус зависит от навыка, для свежего помола нужна кофемолка

Капсульная или рожковая кофемашина

Это выбор между удобством и контролем: капсульная подойдёт, если нужна быстрая чашка без помола, дозировки и долгой чистки. Рожковая — для тех, кому интересно подбирать зерно, помол и пропорции. Расходы распределяются по-разному: у капсульной главная статья — капсулы, у рожковой — сама машина и кофемолка на старте. Подробный разбор с плюсами и минусами каждого варианта — в сравнении капсульных и рожковых кофемашин.

Как читать рейтинг автоматических кофемашин

Место в рейтинге мало что скажет, если не понимать, за что модель ценят, поэтому проверьте несколько вещей:

  • Кофемолка. Чем больше ступеней помола, тем точнее можно подстроить вкус под конкретное зерно.
  • Молочная система. Автокапучинатор удобнее, но его трубки нужно промывать, иначе остатки молока портятся — хорошо, если машина делает это сама.
  • Заварочный блок. Съёмный можно промыть под краном, а несъёмный чистят специальной программой и таблетками.
  • Бак и контейнер для жмыха. Чем они вместительнее, тем реже придётся доливать воду и опустошать контейнер.
  • Оценки покупателей. Смотрите не только на средний балл, но и на число оценок и типичные жалобы.

Если не можете определиться с производителем, загляните в рейтинг брендов кофемашин.

Что проверить, прежде чем купить кофемашину для дома

  • Место на кухне. Измерьте столешницу или нишу, включая высоту до навесных шкафов. Бак для воды и контейнеры придётся открывать и вынимать, поэтому оставьте запас. Габариты популярных моделей и советы по размещению собраны в материале о размерах кофемашин.
  • Расходы на содержание. Кроме кофе или капсул, это средство от накипи, фильтры для воды и таблетки для чистки — прикиньте их до покупки.
  • Время на уход. У автоматических и рожковых моделей больше узлов, которые нужно регулярно чистить. Капсульной обычно хватает удаления накипи и опорожнения контейнера для капсул.
  • Гарантия и сервис. Срок гарантии и адреса сервисных центров уточните у продавца до покупки. Сервис в вашем городе избавит от пересылки машины в ремонт.

Кофемашина в подарок

Главное правило — подстроиться под привычки человека, а не под свой вкус.

  • Если не знаете, какой кофе пьёт получатель, выбирайте капсульную: она не требует навыка и обычно компактна.
  • К капсульной машине положите набор капсул именно её системы — капсулы разных систем не взаимозаменяемы.
  • Тому, кто каждое утро пьёт капучино и бережёт время, подойдёт автоматическая с автокапучинатором.
  • Любителю экспериментов — рожковая, лучше со встроенной кофемолкой, чтобы не докупать её отдельно.
  • Заранее выясните, сколько места на кухне у получателя: крупная автоматическая машина может просто не встать.

Если кофемашина у человека уже есть, хорошим подарком станет кофе — идеи собраны в подборке подарочных наборов кофе.

Частые вопросы о кофемашинах

Чем кофемашина отличается от кофеварки?
Строгой границы нет: в магазинах рожковые модели нередко называют кофеварками. Обычно кофемашиной называют аппарат, который готовит эспрессо под давлением насоса. Капельная кофеварка пропускает горячую воду через молотый кофе самотёком, поэтому вместо эспрессо получается фильтр-кофе.
Сколько бар нужно для хорошего эспрессо?
Эспрессо принято заваривать при давлении около 9 бар. Цифры вроде 15 или 19 бар в характеристиках обычно означают максимальное давление насоса, а не рабочее. Поэтому сравнивать модели только по барам мало толку: важнее помол, температура воды и стабильность давления.
Можно ли засыпать в автоматическую кофемашину молотый кофе?
Только если у модели есть отдельный отсек для молотого кофе. Его используют, например, чтобы сварить чашку без кофеина, не опустошая контейнер с зёрнами. Такой отсек есть не у всех машин, поэтому, если он нужен, уточните у продавца. В контейнер для зёрен молотый кофе засыпать нельзя: он может забить кофемолку.
Как часто удалять накипь в кофемашине?
Интервал зависит от жёсткости воды и от того, сколько кофе вы готовите. Многие модели сами напоминают о чистке, а порядок действий описан в инструкции. Средство берите из тех, что рекомендует производитель, а фильтр для воды позволит чистить машину реже.
Какой кофе покупать для автоматической кофемашины?
Подойдёт зерно, обжаренное под эспрессо. Очень маслянистые зёрна тёмной обжарки многие производители не советуют: масло оседает в кофемолке и мешает её работе. Свежесть важнее бренда, поэтому по возможности выбирайте пачки, на которых стоит дата обжарки.

Начните с гида по выбору кофемашины

В нём по порядку разобраны типы, важные параметры и вопросы, которые стоит решить до покупки.